人间烟火处  年味渐浓时

作者：曹静

诵读人：曹静

冬天，有一种快乐是炒货给的。下班路上,路过小区附近的炒货店，一股熟悉的香气扑面而来，确切地说是术质糊味中夹杂着瓜子成熟的味道，瞬同被这个味道带回到了童年。

临近春节,结束一天的忙碌后,奶奶会利用炉灶里的小火给大家炒点瓜子缓解一下天寒地冻的寂寞。早些年，爷爷招工来到矿务局,奶奶作为家属一起过来，对她们这一代人而言,老家的物件就是家的味道。也正因为瓜子是奶奶老家邮寄过来的，所以奶奶对此特别珍惜，一次只炒一大把。

用那种煮上一锅饭就够一大家吃上一天的大铁锅，配上灶里噼里啪啦燃烧得顺顺溜溜的小劈柴，炒瓜子要用快燃结束还有少量余热的火，不然火太大瓜子仁儿还没熟，壳已经烧焦了。

炒瓜子需要耐心，于是我总会很有“眼色”地给奶奶搬个高凳子放在炉灶边，奶奶系着布满油渍的“春节战衣”(围裙),将一大把瓜子倒进热锅里，一手拄着膝盖一手拿着铲子翻炒,开始瓜子的完美蜕变。哗啦哗啦不停翻炒的声音始终牵动着我的心，打从把瓜子倒进锅里的那一刻起，我便会一直守在锅边,不停地问炒好了吗?炒好了吗?一颗一颗地尝,从刚刚升温还夹生的一直到最后烫嘴不能尝为止，眼睛始终不离开大铁锅里的瓜子。一家人围坐在一起,嗑完一把瓜子,手黑嘴黑,但口腔中留存的香气可谓是人间最绵长的滋味,香,真香!抓起第二把继续有滋有味地嗑起来。

今天已经是腊月二十七了，连续几天的大雪终于放睛，烟火气再次弥漫在每个角落。城市美容师给街边的梧桐树穿上了新衣；店铺张灯结彩,纷纷挂上了一盏中国红；每个路口也都增添了亮眼的花灯。提着大包小包的年轻人匆匆忙忙，拎着鸡鸭鱼肉菜蛋的老人说说笑笑，围着灯笼鞭炮摊贩的“小大人”恋恋不舍。美味不仅仅再是炉灶里的瓜子炒货，五花八门的叫卖声像是迎接新年的交响乐飘荡在每个热闹的市场，年的分量承载了太多的仪式。

但越来越多的年轻人总说年味越来越淡了,你是否想过,或许不是年味淡了，是过年开心的人不再是我们这一代了。我看到过这样一句话,年像是一个小伙伴，一只手拿着新颖有趣的玩具，另一只手掂着饕餮美食，大声召唤者我们，让我们心驰神往。我们渐渐地长大，年也伴随着我们成长。它由一个活泼淘气的孩子变成了一个粥彬有礼的少年，在岁月流转中又变成了深沉稳重的青年。它只是不再像从前一样和我们玩鞭炮游戏，不再像从前一样和我们一起偷吃食物，老不会再像从前一样和我们一起奇思妙想，但它依然陪伴在我们身边。我们的“小伙伴”随着我们长大了,新一轮的“小伙伴”还会不断地涌现，陪伴着新的小朋友一起玩鞭炮、偷吃好吃的,一起奇思妙想,他们开心地笑着、闹着过新年。

人间烟火处，年味渐浓时。岁岁常欢愉,事事皆顺意。年味，聚拢起来是烟火,摊开来是人间,我喜爱这人间,更喜爱这朝朝暮暮的烟火气息。让我们在浓浓的烟火气中共赴一场新年的团聚吧。